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Bref résumé du livre: Ottolenghi Flavour: Plus de légumes, plus de saveurs de Yotam Ottolenghi

Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d’Ixta Belfrage. Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus. FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.

Détails du livre électronique Ottolenghi Flavour: Plus de légumes, plus de saveurs

  • Auteur(s):
  • Titre: Ottolenghi Flavour: Plus de légumes, plus de saveurs
  • Éditeur: Hachette Pratique; Illustrated édition (28 octobre 2020)
  • ISBN-10: 2019453398
  • ISBN-13: 9782019453398
  • Langue d'édition: Français
  • Nombre de pages: 320 pages
  • Catégories: Cuisine et Vins

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